vendredi 29 juin 2012

Voilà l'été!!!

Aujourd'hui un billet estival! Même si la météo n'est pas raccord avec le calendrier, je sais que l'angoisse du maillot se profile et que vous êtes prêt(e) à tout pour être au top sur la plage. Vous voilà donc réduit(e) à manger de la salade à tous les repas avant d'attaquer le rosé et la tapenade dans 3 semaines.  A suivre, voici quelques pièges à éviter quand on déjeune à l'extérieur le midi :

vendredi 22 juin 2012

Qu'est-ce qu'on mange ce soir (2)?

Une semaine passe vite! Voilà ce que la petite famille a mangé cette semaine au dîner. Je rappelle que nous sommes 5 : 2 adultes, 2 garçons de 13 et 10 ans, et une fille de 5 ans:

Lundi : côtes de porc/risotto - compote pomme poire
Mardi : salade endives/pommes/comté/noix - sushis/riz - cerises
Mercredi : nouilles chinoises sautées aux légumes - yaourt/pêche
Jeudi : boulettes sauce tomate/purée mousseline - petits suisses
Vendredi : melon - restes de la semaine!!! - tiramisu

mardi 19 juin 2012

Les Alimenteurs vs France-Suède!

Pour ceux et celles que le foot ne passionne pas, France 5 diffuse ce soir un reportage à 20h40 sur les aliments transformés : une réflexion sur le rapport entre l'épidémie d'obésité et l'industrie agro-alimentaire...

vendredi 15 juin 2012

Qu'est-ce-qu'on mange ce soir?

L'éternelle question!!! Beaucoup d'entre vous me demandent des recettes. La blogosphère étant déjà pleine de sites de cuisine, je me contenterai de vous indiquer mes préférés, que j'utilise régulièrement.

Pour le quotidien et bien connus déjà :
Pour l'équilibre :
Pour celles et ceux qui aiment cuisiner :
J'attends vos bonnes adresses par retour de commentaires !!! Et je vous propose un petit rendez-vous : tous les vendredi, je posterai ici les dîners que j'ai préparés au long de la semaine passée. Si cette démarche vous plaît, n'hésitez pas vous aussi à laisser vos idées, je suis sûre que vous aussi, vous vous posez tous les jours cette question : "qu'est-ce-que je vais faire à manger ce soir? Allez je me lance :
  • Lundi : poulet coco/riz - yaourt
  • Mardi : chaussons fromage/jambon + salade verte - cerises
  • Mercredi : Pâtes/saumon - yaourt
  • Jeudi : escalopes de poulet panées/courgettes sautées Picard - mini cornets glacés
  • Vendredi : tomates mozzarella - omelette - abricots
Allez, à vous maintenant!

mardi 12 juin 2012

Mets de l'huile...

Ahhhh le gras!!! Le bon gras, le mauvais gras, l'huile de palme, et j'en passe...Dans ce billet, je fais le point pour vous sur toutes ces graisses dont on nous rebat les oreilles. Et en fin de billet, un petit point sur où les trouver et comment les équilibrer dans votre alimentation. Merci qui?

mardi 5 juin 2012

Allégez...votre portefeuille

Tout est malheureusement dans le titre : plus c'est allégé et plus c'est cher. Cela étant dit, je suis comme vous, je veux bien mettre la main au porte-monnaie si on me garantit un bénéfice pour ma santé! Qu'en est-il réellement de tous ces produits allégés?